こんにちは。愛花です。
最近毎日いっぱい飲んでいるものがあるんですが、なんだか調子いいです。
ハチミツと一緒に入れて、お水で割って飲んでいます。酸っぱくて、酵素やミネラルたっぷり。さて何でしょう？
正解は、「アップルサイダービネガー」です。
アップルサイダービネガーといえば！
大御所『BRAGG Apple cider vinegar』です。
はい。ビンに貼ってあるラベルの上の方にパトリシア博士とポール博士の健康的なスマイルが写っているのがそうです。
1912年設立ということで、アメリカ人の主人曰く、アップルサイダービネガーと言えば『BRAGG』社のモノだそうです。
・オーガニックである
・フィルターを通していない
・非加熱
・沈殿物がある←これ重要ポイント。
ここマレーシアでもスーパーやオーガニック商品を扱っているお店で買う事が出来て、見つけやすいです。
値段も日本は946mlのものが2000円くらいかと思いますが、マレーシアでは半額くらいの値段で購入できます。
私が期待して飲む理由
抗菌作用
アップルサイダービネガーは抗菌作用があるので風邪をひきにくくなるし、カンジタにもなりにくい状態になります。やっぱり海外に住んでいるとどんな病気があるとか流行っているのかなどがわかりにくいし、婦人科系の病院ってできれば行きたくないので、飲む事で悪い菌に負けない身体を作る。
口臭予防
朝起きると特に口の中がニオイませんか？なんとなくネバネバして気持ち悪かったり。そんな時はアップルサイダービネガーを水で割ったものでウガイするんですが、続けて毎日飲むようになったら以前より口臭や粘ついた感じが気にならなくなってきました。
消化を助ける
この『BRAGG』社のものは生きた酵素がいっぱい。Motherと呼ばれる瓶の底にある沈殿物(酵母)を一緒に摂ることがとっっっっても大事。だから使う前によく振ってください。
そして消化を助けてくれるので、酵素ドリンクとしても飲んでいます。
腸の悪玉菌をやっつけてくれるので腸内環境が整って便秘や下痢で困っている方にはほんとにオススメです。
家族に勧めたい理由
鼻づまりの解消
我が家の長男は鼻炎で特に朝晩よく鼻をかむのですが、なぜ鼻が詰まるのか理由がわかりません。集中力も落ちるので気の毒で、何かいい方法を探していたんです。
アップルサイダービネガーにはリンパの流れを良くする働きがあり、粘膜も強くなるとのこと。これは試してみなければ！
ダイエット効果
先日姉に酵素グリーンスムージーを誕生日プレゼントにと送りました。
とても喜んでくれて贈った私も嬉しいんですが、今度帰国する時はアップルサイダービネガーを持ち帰ろうと思っています。
私の予想ですが、姉は普段結構早く食事を済ませるので食べ物が消化しきれていないと思います。つまり消化不良です。
アップルサイダービネガーの酵素で消化を助けて便通が良くなれば、お腹ポッコリがスッキリになり、リンパの流れが良くなればむくみが解消するはず。身体のphは整い疲れにくくなれば身体が自然に動き運動量アップ。代謝も上がる。
好循環だなぁ〜。
飲み方
・アップルサイダービネガー 大さじ1
・ハチミツ(お好みで) 大さじ1
・お水 250～300ml
混ぜて飲むだけです。
他にも酢の物に使ったり、ドレッシングもいいですね。結構酸味が強いですが。
マレーシアは揚げた食べ物が多かったりするので、ちょっと胃が重い時にはサッパリと飲めます。私は使っていませんが、化粧水やリンスの代わり、ペットのノミ取りにまで使える万能性を備えているので、一家に1つ常備するといいですよ。
それではまた次回。
